Sønderjysk kaffebord

Invitation til rigtige sønderjyske Traditioner, Kaffe & Kage

Vi vil meget gerne byde dig på sønderjysk kaffebord i vores smukke gamle spisestuer på Rømø.

Sønderjysk kaffebord har siden 1800 tallet udviklet sig med lokale kosttraditioner hvor fællesskabsfølelse, kampvilje og fællessang var til stede, især omkring genforeningen i 1920.

Vi har så vidt muligt forsøgt at holde os til gamle originale opskrifter, som har været kendt og brugt fra før 1920, dog har vi krydret lidt med lokale råvarer som brombær og havtorn.

Kaffebordet starter typisk kl 14.00 og slutter kl 16.00. Ved spørgsmål kontakt os på telefonnummer 31218700

Vi starter med en lille introduktion til traditionen omkring sønderjysk kaffebord samt dagens kager som Rikke har bagt.

Kaffebordet er inklusiv kaffe, the eller varm kakao, samt naturligvis kager ad libitum.

I kan bestille Sønderjysk Kaffebord som gruppe (mindst 20 personer) eller I kan deltage i nogen af planlagte arrangementer (se Facebook eller her).

Mindst 14 hjemmelavede og friskbagte sønderjyske kager, med fokus på lokale og økologiske produkter.